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当心!巴西“黑心肉”销往全球中国是巴西肉类大买家 已正式要求对方作解释

巴西总统特梅尔请各国大使吃巴西烤肉

近日,全球肉类出口大国巴西曝出“黑心肉”丑闻,多家企业存在售卖过期变质肉类食品的违法行为,众多问题产品除在巴西本国市场销售外,也有部分流向其他国家。

中国是巴西肉类的主要出口目的地之一,包括鸡肉、牛肉和猪肉。中国相关部门已经对这桩丑闻进行关注,并正式要求巴西作出解释。1 巴西惊爆“黑心肉”丑闻

巴西警方17日证实,经过大约两年的侦查,已经确定就此开展进一步大规模调查。

据透露,多家企业售卖过期变质肉类食品,这些企业在生产过程中给过期变质的肉添加化学物质,用以掩盖其不良气味和改善色泽,给牛肉注水以增加重量,在鸡肉里掺杂粉碎后的纸板,在香肠里加入猪头肉等。涉案企业中包括巴西食品公司和JBS公司这两大行业龙头企业。问题产品除在巴西本国市场销售外,也有部分流向其他国家。

据报道,巴西联邦司法机构决定冻结46名涉案人员共10亿雷亚尔(约合人民币22.3亿元)的银行账户资金。巴西农业部宣布解雇33名涉案人员,暂停戈亚斯州、圣卡塔琳娜州和帕拉纳州3家肉类生产企业的生产活动。同时对所有被警方调查的21家企业展开更严监控。

法新社19日援引巴西政府官方数据报道,巴西向大约150个国家和地区出口肉制品,2016年共计出口价值59亿美元禽类制品和43亿美元牛肉制品。2 中国是巴西鸡肉的大买家

巴西外贸协会主席德卡斯特罗认为,这一调查对巴西的国际形象影响很大,“巴西用了很长时间才参与到国际市场,成为最大的肉类出口商之一,但是这一事件严重影响了巴西的形象。”

中国是巴西肉类的主要出口目的地之一,包括鸡肉、牛肉和猪肉。巴西动物蛋白协会今年初公布的数据显示,巴西鸡肉2016年出口量创纪录,达到439万吨,主要由于中国市场的拓展。

在牛肉方面,巴西2012年出现一宗疯牛病后,中国宣布禁止进口巴西牛肉。巴西用了3年时间才重新打开中国的大门。

2015年5月中方解除对巴西牛肉的进口禁令。到2016年1月,中国已成为巴西牛肉的最大出口目的地。巴西肉类出口工业协会3月14日发布公报显示,巴西今年2月牛肉出口10.39万吨,包括鲜肉、肉馅、加工肉、肠类和咸肉。在今年前两个月中,中国依然是购买巴西牛肉最多的市场。3中国正式要求巴西作出解释

据巴西农业部的消息,巴西向全球近160个国家和地区出口肉类。肉类市场违规操作事件曝光后,中国和欧盟正式要求巴西作出解释。巴西农业部长马吉说,他已就此与巴西驻华大使马尚交流,马尚表示中国外贸相关部门官员质疑此事。大家都很严肃地关注事件发展,希望了解在巴西发生的确切事实。

马吉说,巴西希望尽快、尽量透明地减小此事对巴西肉类出口的不利影响,但他承认已造成不可避免的伤害。“我们会尽量迅速、透明地作出各种回应,保证不发生更多问题。”

中国驻巴西大使馆经商处确认,我质监部门已经与巴西驻华使馆沟通。巴西方面表示,目前停业整顿的3家涉事工厂并不向中国出口。

巴西农业部承诺会告知经商处这3家企业的具体信息,以进一步确认这些厂家产品的目的地。4巴西总统请大使们吃烤肉

一般情况下,巴西无论是政府部门还是企业在周末都不上班,而上周五肉企违法操作消息一出,各方都赶紧回应。

巴西农业部在上周六(18日)发表声明,强调巴西联邦检测机构是“全世界最有效、最严格的”,对肉类的检疫体系完善,能够为消费者保证“肉类产区产品的质量”。

总统特梅尔19日在总统府召开紧急会议,与农业部长马吉、肉类生产商、相关行业协会代表等共同讨论如何应对此事。

会后,特梅尔与进口巴西肉类国家的大使会晤。特梅尔表示巴西有4800个肉类加工厂受政府部门监管,而其中21个正在接受调查。特梅尔还说,将成立特别小组,加快目标工厂的调查进度。

针对同期曝出的巴西政府官员受贿、玩忽职守传闻,特梅尔说,巴西农业部的1.1万名质检人员中,有38人被警方拘捕、接受质询。他还邀请各国大使一起到巴西烤肉店用餐。(综合新华社、中新社等报道)

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